青汁元気

▼ 青汁元気

「青汁」は健康にはいいけれど、どうしても「まずい」と言うイメージがありました。そこで商品開発にあたり、とにかく「美味しい」青汁を作りたい。毎日飲むには「おいしくなければ続かない」という思いからでした。味も大事ですが、青汁本来の栄養成分を保ちたい。その思いから1年半以上にわたり他社の青汁を試飲し試行錯誤を重ねた、大麦若葉とケールを主原料にすることで栄養成分をキープ。また国産の「きなこ」を配合することで、まるやかな味と飲みやすさを出すことに成功しました。社員全員で他社の青汁と飲み比べをしたところ「すごく飲みやすい！」「きなこ風味がとても美味しい！」「これなら絶対毎日飲めそう！」などの声が上がり、ついに <<青汁げんき>> が完成しました。

大麦若葉とケールのダブルパワー！

大麦若葉は「食物繊維」を豊富に含んでいます。ケールは「ビタミン」「ミネラル」の宝庫と言われるほどのスーパー野菜。この2つの素材のすぐれた栄養成分を同時にとることができる。そんな欲ばりな青汁が《青汁げんき》なのです。大麦若葉とケールの特長を十分に活かした青汁をつくるために、厳選した4種類の原材料をプラス。すべて天然由来の素材です。

国産農薬不使用栽培・合成添加物不使用！

太陽の陽射しをいっぱいに浴びることができて、澄んだ空気と水のある健康で肥沃な土壌。そんな大地のエネルギーに満ちあふれた畑を探して、日本全国の調査をはじめました。その結果、地質や周囲の環境、気候などから九州の数ケ所のエリアを選択。そのエリアの中の農薬不使用栽培を熟知した農家と契約し、農薬や化学肥料を一切使わない大麦若葉とケールの農薬不使用栽培が実現したのです。

鮮度と品質を徹底して吟味

《青汁げんき》に使われる大麦若葉とケールは、鮮度に細心の注意をはらい、もっとも栄養分を蓄えた時期に収穫しています。収穫後は、熟練したスタッフが洗浄殺菌の行程で品質を徹底して吟味。さらに衛生的な施設でじっくり時間をかけて乾燥させます。その後、厳正な検査・チェックを経て、選別されたものだけが《青汁げんき》の素材となります。

医薬品レベルの製造管理

《青汁げんき》は素材の栽培から製造・出荷にいたるまで万全の品質管理システムが実施されています。医薬品レベルの製造管理と品質管理規則（※GMP）に準拠した環境のもと、人の手に触れない製品の流れをつくり、汚染の可能性を極限まで防いで生産を行っています。工場内部はクリーンルーム使用の衛生的な環境を保ち、出入りにはエアシャワーで体の埃や細菌などを取り除くなど、厳格な衛生管理体制を敷いています。

※GMPとは…品質の高い医薬品などを製造する時の管理、遵守事項を定めたものです。現在は世界保健機構が作成したGMPが世界的な基準となっています。